cassoletes de fruïta

per a dos cassoletes

INGREDIENTS

• un rotlle de massa finaç125g de gerds
• 4 cullerades soperes de confitura de maduixa o de gerd

consell: també es pot fer amb altres tipus de fruïta, com per exemple amb prèsec i mermelada de prèssec o omplint'la amb xocolata.. queda bo de qualsevol manera.

PREPARACIÓ

Dibuixa i retalla la forma que més t'agradi per la teva cassoleta, en aquest cas jo ho he fet amb una flor. Repeteix l'operació per obtenir dues cassoletes.
 En la massa restant , retalla dues tires d'un dit d'ample, plega-les en dos i posa-les seguint el contorn de les cassoletes. Si fas una mica de pressió s'enganxaran molt millor.
Fes coure durant 15 minutss al forn, deixa-les refredar i escampa la confiritura per l'interior
disposa els gerds sobre les cassoletes.